E1: Tootsie Tomanetz
Lansat: 02 Sep 2020
Este femeie de serviciu ziua și specialistă în fripturi seara. La 85 de ani, Tootsie Tomanetz e legendară în Texas și nu numai pentru grătarul ei în stil Hill Country.
E2: Lennox Hastie
Lansat: 02 Sep 2020
În Sydney, bucătarul Lennox Hastie extrage arome fabuloase din carne, pește și legume folosind doar focul pe lemne și abilitățile perfecționate în Țara Bascilor.
E3: Rodney Scott
Lansat: 02 Sep 2020
Rodney Scott a crescut făcând porc întreg la grătar pentru magazinul familiei din orășelul său. Acum este un bucătar premiat cu un restaurant renumit în Charleston.
E4: Rosalia Chay Chuc
Lansat: 02 Sep 2020
Inspirată de tradițiile maya, Rosalia Chay Chuc și-a transformat casa modestă din Yucatán într-o destinație culinară pentru cochinita pibil (porc gătit la foc mic).