E1: Chris Bianco
Lansat: 07 Sep 2022
Conform criticilor, abordarea fără precedent a ingredientelor și tehnicilor a făcut din pizzeria lui Chris Bianco din Phoenix casa celor mai bune blaturi.
E2: Gabriele Bonci
Lansat: 07 Sep 2022
După ce a revoluționat pizza romană, Gabriele Bonci, „Michelangelo al pizzei”, a decis să renunțe la identitatea de om de televiziune și să refacă legătura cu pământul.
E3: Ann Kim
Lansat: 07 Sep 2022
Ann Kim pune kimchi pe pizza, sfidând astfel barierele sociale și prejudecățile din familie. Acum, are două restaurante în Minneapolis și un premiu James Beard.
E4: Franco Pepe
Lansat: 07 Sep 2022
Franco Pepe a renunțat la tradiția familiei în materie de pizza și a ales singur alt drum. Pizzele inedite, aluatul de casă și ingredientele locale l-au făcut vedetă.
E5: Yoshihiro Imai
Lansat: 07 Sep 2022
În Kyoto, chef Yoshihiro Imai transpune în pizza respectul său profund pentru natură. El face servirea cu mai multe feluri în stilul numit kaiseki.
E6: Sarah Minnick
Lansat: 07 Sep 2022
Iarbă-grasă, lobodă, flori: sosuri neconvenționale provenite din grădinile și fermele din Portland, cu care Sarah Minnick face pizze viu colorate, cu gusturi de neuitat.